Ingredientes
2 Pacotes de Natas frescas
75 gr + 25 gr de açucar em pó
1 colher de chá de extrato natural de baunilha
250 gr de morangos
1 cálice pequeno de vinho do Porto
Preparação
Bater em natas em chantilly, quando as natas estiverem quase adicionar as 75 gr de açucar em pó e o extrato de baunilha bater mais um pouco, mas deixar o chantilly cremoso.
Aquecer uma frigideira antiaderente adicionar os morangos cortados em rodelas e os 25 gr de açucar em pó deixar caramelizar um pouco, adicionar o vinho do Porto deixar evaporar o álcool.
Experimentem…
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