Os sábados são dias de imensa agitação cá em casa, são as actividades dos miúdos, é ter que organizar a semana que se aproxima, ajudar nos trabalhos de casa em fim sou mãe, por isso fazer receitas deliciosas em 15 minutos é tudo o que eu preciso para ter tempo para tudo, e esta é uma delas.
Ingredientes 4 pessoas
300 gr de fusilli
2 chalotas picadas finamente
2 dentes de alho picados finamente
1 embalagem de delicias do mar
1 ramo de salsa picado
Sal q.b.
Azeite q.b.
A foto não é das melhores, mas o seu conteúdo é
Preparação
Cozam a massa em basta água temperada com sal e um fio de azeite.
Enquanto a massa coze, coloquem numa frigideira antiaderente azeite, cerca de 2 colheres de sopa, a chalota, os alhos e deixem refogar um pouco, adicionem as delicias cortadas em pedaços pequenos e a salsa, mexam e adicionem uma concha de água da cozedura da massa, deixem ferver e coloquem a massa, que entretanto cozeu, só coloquem a massa e não a água, envolvam tudo e sirvam de imediato.
Experimentem…
